Piri Piri Chicken Traybake
Scharf, rauchig, und der Ofen macht alles allein.
- 525
- kcal
- 45
- g Protein
- 48
- g Carbs
- 17
- g Fat
- 50
- min
Die Marinade besteht aus geräuchertem Paprika, Chili, Knoblauch und Rotweinessig. Der Essig ist der Teil, den man weglassen möchte und nicht darf — er hält die Schärfe im Zaum und macht aus einer scharfen Sauce eine runde.
- Vorbereitung
- 15 min
- Kochzeit
- 35 min
- Gesamt
- 50 min
- Schwierigkeit
- einfach
- Portionen
- 2
- Meal Prep
- geeignet
Zubereitung
Marinieren
Paprikapulver, Chili, Knoblauch, Essig, Öl und Salz verrühren und das Hähnchen darin wenden. Mindestens 15 Minuten stehen lassen.
15:00Ofen und Gemüse
Ofen auf 210 °C Umluft vorheizen. Süßkartoffel, Paprika und Zwiebel salzen und auf dem Blech verteilen.
Vorbacken
Gemüse 15 Minuten allein backen.
15:00Hähnchen dazu
Hähnchen mitsamt Marinade auf das Gemüse legen und weitere 20 Minuten backen, bis die Kanten dunkel sind.
20:00
Nährwerte
Pro Portion, berechnet auf 2 Portionen. Werte sind Richtwerte — Marken und Zuschnitte schwanken.
Proteindichte
8.6 g
Protein pro 100 kcal
- 45 gProtein · 34 % der Energie
- 48 gKohlenhydrate · 37 % der Energie
- 17 gFett · 29 % der Energie
- Kalorien
- 525kcal
- Protein
- 45g
- Kohlenhydrate
- 48g
- Ballaststoffe
- 8g
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